一次性看完年度10大科学书籍
1.《成瘾的深渊》
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◎ 内容简介
药物滥用是全球最严重的健康问题之一。作为一位知名的神经科学家,同时也是一个正在康复的成瘾者,格里塞尔以感同身受的笔触,深入剖析了这场灾难的科学本质。她用自己的亲身经历揭示了药物的作用机制及其对大脑的危险控制,重点阐释了滥用药物会给大脑和行为造成怎样的变化,还为对抗眼下泛滥的成瘾问题提供了至关重要的新见解。本书以其生动、坦诚、清晰晓畅的文风从同类作品中脱颖而出,是一部不可多得的科普佳作。
2.《超加工人群》
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◎ 内容简介
这不是一本减肥书,但有助于减肥;这不是一本环境论文,但有益于地球。我们已经进入了一个新的饮食时代,我们的大部分卡路里都来自于一种工业化生产的可食用物质——“超加工食品”(UPF)。它会损害人体,增加癌症、代谢疾病和精神疾病的发病率;它会影响饮食文化,造成不平等、贫困和早逝,从而损害人类社会;它还会损害地球。作者通过自身实验,以及与学术界、农业、食品行业的专家的交谈,探索了UPF的起源、科学依据和经济影响,揭示了它对我们的身体和地球的灾难性影响。他还为医生、政策制定者以及我们所有必须进食的人提出了真正的解决方案。本书不仅会颠覆你的购物和饮食方式,还将让你看到在全球范围内采取行动的必要性。
3.《欺骗世界的医生》
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◎ 内容简介
本书记录了“反疫苗运动之父”英国医生安德鲁·韦克菲尔德针对麻腮风三联疫苗进行科研欺诈,引发全球性疫苗信任危机的全过程。1998年,韦克菲尔德在《柳叶刀》上发表论文,基于对12位儿童的研究,提出麻腮风三联疫苗中的麻疹病毒与自闭症之间存在关联。这篇论文产生了爆炸性的影响和一系列的科研争议,引发了麻腮风三联疫苗全球接种率的大幅度下降,麻疹感染潮再次复苏。2003年,《星期日泰晤士报》记者布莱恩·迪尔经过详尽深入的调查,发现了潜藏在这篇论文背后的惊世骗局,曝光了韦克菲尔德及其借此牟利的同伙、律师理查德·巴尔之间的秘密交易。最终,论文被《柳叶刀》撤回,韦克菲尔德的行医执照也被吊销。但随着互联网时代社交媒体的兴起,韦克菲尔德改头换面卷土重来,迪尔对他的追踪还在持续。
4.苏西·希伊《迷人的粒子》
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◎ 内容简介
一块金箔如何彻底改变我们对原子的认识?热气球在宇宙线的发现中发挥了什么作用?如何操纵不到沙粒一万亿分之一大的粒子?大型强子对撞机预备阶段的实验如何导致万维网的发明?在《迷人的粒子》一书中,加速器物理学家苏西·希伊让我们认识了一些人,他们通过天才、坚持和运气,进行了改变历史进程的实验。从偶然发现X射线,到试图证明爱因斯坦是错的(并无意中证明他是对的),再到分裂原子的竞赛,这些辉煌的实验带来了科学和技术领域的一些重大突破,从根本上改变了我们的生活。它们帮助我们探测火山深处的熔岩流,开发诊断成像和放射治疗等挽救生命的医疗技术,并创造了收音机、电视、微波炉、智能手机——甚至万维网本身——以及无数其他进步。
5.《碳女王的科学幻想曲》
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◎ 内容简介
她从贫困的童年中艰难成长,遇到了影响一生的爱好:音乐;她热爱生活,始终保持对世界的热情和好奇;她师从诺贝尔奖得主恩里科·费米和罗莎琳·苏斯曼·雅洛,从他们身上学到了受用一生的精神;她培养了许许多多的学生,始终鼓励人们勇敢追寻科学的梦想。这部传记不仅记录了她的非凡人生,还展现了她对科学和社会的深远影响:她的影响无处不在,在我们驾驶的汽车中,在我们生产的能源中,在为我们的生活提供动力的电子设备中。这是一部鼓舞人心的传记,是纳米科学先驱、碳女王米尔德里德·德雷斯尔豪斯的唯一传记。书中生动描绘了米尔德里德教授打破性别偏见、挑战贫穷与困境,成为纳米科学领域的开拓者的故事。
6.《哥本哈根的浮士德》
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◎ 内容简介
1932年4月,哥本哈根的尼尔斯·玻尔研究所。约四十名科学家在这里荟萃一堂,在人人敬爱的导师的目光下无拘无束地讨论物理学的未来。他们要谈论的事情真的是太多了,因为无论是对科学,对他们的职业生涯,还是对他们各自祖国的历史而言,这都是一个至关重要的转折点。科学家称1932年为“奇迹之年”,因为这一年不但见证了中子和反物质的发现,也在历史上首次实现了人工诱导核嬗变。这些重大发现预告了核时代的到来和大科学的出现,然而就在科学家们为此欢欣鼓舞的同时,欧洲也正势不可挡地坠入极权主义和战争的深渊。不到一年,希特勒登上权力宝座,改变了这些科学家的命运,也让1932年这次集会无忧无虑的氛围再也不可能出现。
7.《“造人”硬核指南》
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◎ 内容简介
你是否曾经觉得人类婴儿身上满是奇迹?小小的身体又软又嫩,像块豆腐一样让新手爸妈不敢伸手去抱,内里却蕴藏着巨大能量,比如“暴风哭泣”的婴儿可以发出让人毛发竖立的尖锐声响,再比如他们学习语言的过程简直不可思议。把时间轴再往前推,从一个受精卵的形成,到胚胎在母亲子宫中的成 长,再到惊心动魄的分娩过程和需要一个家庭乃至整个社会配合的育儿过程,在每个小人儿的创造过程中,都有无限奇迹。而这些奇迹背后,隐藏着迷人的科学。
8.《驯狐记》
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◎ 内容简介
这是一个离奇而真实的狐狸驯化故事:一场声势浩大、规模空前的动物实验,始于20世纪50年代特定历史时期下科学家的灵光一现。几代科学家殚精竭虑,用60年时间,复刻了人类祖先如何驯化我们最忠实的动物朋友——狗。实验、政治阴谋、悲剧、爱情故事和幕后花絮,都将在其中呈现。然而在毛茸茸的温情和催人泪下的悲剧背后,在恢弘壮阔的科学野心和历史图景之下,还有更多耐人寻味的事实。科学家试图了解的,与其说是狐狸抑或犬类的基因和进化秘密,毋宁说是一个更少有人敢于直面的话题:人的驯化,以及自我驯化。无论狐狸、狗还是人,我们都处在一旦开启就飞速运行的驯化过程中,无一例外。
9.《光子之舞》
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◎ 内容简介
这本书的最大贡献在于,提出了隐形传态的重要理论,解决了量子物理学的难题量子纠缠,为量子力学的发展实现了重大理论突破。在继承和发展了爱因斯坦等前辈物理科学家研究的基础上,提出了量子纠缠的重要特点即隐形传态的理论,回答和解决了爱因斯坦等人对于“鬼魅般超距作用”等未能解答的问题,解开了“量子谜团”。这对于21世纪的量子物理学是一个巨大的进步。本书将会在量子物理的理论研究和社会实践上给读者带来权威的解读和全新的视角。
10.《菌络万象》
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◎ 内容简介
十多亿年来,真菌分解岩石,制造土壤,降解污染物,在太空中生存,除了供养也会置有机体于死地;它们生产食物,量产药物,操纵动物的行为,致人产生幻觉,影响天气,造出雨、雪、冰雹——须臾之间,数以亿计的生命被它们改变。微小的酵母是真菌,重达数百吨、蔓延10平方千米的蜜环菌也是真菌;没有真菌的协助,植物在5亿年前也许不可能离开水体登上陆地;到了今天,地球上超过90%的植物都依赖菌根真菌的存在——植物和真菌之间的古老联盟孕育了陆地上几乎所有已知的生命。越了解真菌,越会认识到万物的存续离不开真菌。而截至现在,人类已知的真菌可能还不足其总体的十分之一。
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